STEAKRESTAURANT BONASUS
EXKLUSIV EMPFÄNGT SIE UNSER STEAKRESTAURANT BONASUS MIT OFFENER SHOWKÜCHE UND GLÄSERNER REIFEZELLE.
Hier werden vor den Augen unserer Gäste Steaks von Bison und Co. auf dem Grill zubereitet.
Im Loungebereich auf der Empore können Sie in gediegener Atmosphäre entspannen. Die große Dachterrasse lädt bei schönem Wetter zu Kaffee und Kuchen oder auch zum „Sundowner“ ein.
ÖFFNUNGSZEITEN
MONTAG – SONNTAG
12.00 UHR BIS 22.00 UHR (BIS 21.00 UHR WARME KÜCHE)









SPEISEKARTE
250 WUNDERBARE MÖGLICHKEITEN ES SICH BEI UNS GEMÜTLICH ZU MACHEN.
Schauen Sie doch einfach mal in unsere Speisekarte!
SPARGEL
SPARGELCREMESUPPE 8,20 €
FRISCHER STANGENSPARGEL 20,50 €
250 GRAMM SPARGEL / SAUCE HOLLANDAISE / BUTTERKARTOFFELN
+ HAUSGERÄUCHERTER SCHINKEN 26,50 €
STEAK VON HÄHNCHENKEULEN 26,90 €
250 GRAMM SPARGEL / SAUCE HOLLANDAISE / BUTTERKARTOFFELN
GEBRATENE LACHSFORELLE 27,50 €
AUF DER HAUT GEBRATEN / 250 GRAMM SPARGEL / SAUCE HOLLANDAISE / BUTTERKARTOFFELN
RINDERSCHNITZEL „WIENER ART“ 28,90 €
250 GRAMM SPARGEL / SAUCE HOLLANDAISE / BUTTERKARTOFFELN
RHABARBER TRIFFT CHEESECAKE 7,90 €
SCHOKOLADENNUSSCRUMBLE
SUPPEN
TOMATENSUPPE 8,90 €
AN BÜFFELMOZZARELLA
BISONKRAFTBRÜHE 9,80 €
WURZELGEMÜSE
VORSPEISEN
WILDWÜRZFLEISCH 9,20 €
ÜBERBACKEN MIT KÄSE / TOASTECKEN / ZITRONE
CARPACCIO VOM BISON 16,70 €
RUCOLA / PARMESAN / BALSAMGLACE / BAGUETTE
BUNTER ZUPFSALAT GROSS 11,50 €
TOMATEN / GURKE / PAPRIKA / HAUSDRESSING / BAGUETTE
+ BÜFFELMOZZARELLA 15,50 €
+ HÄHNCHENKEULENSTEAK 15,50 €
+ KLEINES RUMPSTEAK VOM ARGENTINISCHEN RIND 22,50 €
BEILAGENSALAT 7,90 €
KLASSIKER
OFENKARTOFFEL 15,50 €
KRÄUTERQUARK / GURKENSALAT
HAUSGEMACHTE WILDSCHWEINSÜLZE 20,90 €
BRATKARTOFFELN / HAUSGEMACHTE REMOULADENSAUCE / SALATGARNITUR
SCHWEINESTEAK AU FOUR 24,50 €
MIT WILDWÜRZFLEISCH UND KÄSE ÜBERBACKEN / STEAKHOUSE POMMES / SALATGARNITUR
BISONGULASCH 28,80 €
APFELROTKOHL / KARTOFFELKLÖSSE
BISONRIPPCHEN 30,50 €
BBQ SAUCE / STEAKHOUSE POMMES / SALAT
ROULADE VOM GALLOWAY 35,80 €
GEFÜLLT MIT SPECK, ZWIEBELN & GEWÜRZGURKE / APFELROTKOHL / PETERSILIENKARTOFFELN
KALTE KÜCHE
MARINIERTER HARZKÄSE 8,50 €
SALATGARNITUR / BROT
VESPER VON BISON & CO 21,90 €
SALAMI / BRATWURST / LEBERWURST / ROTWURST / HAUSGEMACHTES SCHMALZ / PIKANTE GARNITUR / BROT
PASTA
SPAGHETTI AGLIO E OLIO 13,60 €
KNOBLAUCH / PARMESAN
SPAGHETTI AI POMODORINI 14,90 €
TOMATEN / RUCCOLA / PARMESAN
VOM GRILL
WILDWÜRSTCHEN 18,70 €
STEAKHOUSE POMMES / SALATGARNITUR
SPIESS VON DER BISONLEBER 19,50 €
MIT ZUCHINI UND PAPRIKA / KARTOFFELSTAMPF / SCHMORZWIEBELN / SALATGARNITUR
SCHWEINEFILET ROSA GEBRATEN 22,80 €
RAHMCHAMPIGNONS / BRATKARTOFFELN
ZANDER 31,50 €
GEBRATEN AUF DER HAUTSEITE / KARTOFFELSTAMPF / GURKENSALAT
VARIATION VOM WILD 34,90 €
RAGOUT VOM WILD / WILDGRILLER / KOTELETT VON DER AKTUELLEN JAGDSTRECKE / RAHMCHAMPIGNONS / BRATKARTOFFELN
RUMPSTEAK VOM BISON 52,80 €
KRÄUTERBUTTER / GRILLGEMÜSE / BRATKARTOFFELN
FILET VOM BISON 57,80 €
KRÄUTERBUTTER / GRILLGEMÜSE / STEAKHOUSE POMMES
NORDMANN´S BURGER
ALLE UNSERE BURGER WERDEN MIT GEWÜRZGURKEN, SCHMORZWIEBELN, BURGERSAUCE, TOMATEN, CHILI-CHEESE-CREME, BACON SOWIE ZUPFSALAT BELEGT UND MIT STEAKHOUSE POMMES SERVIERT.
NORDMANN BISON BURGER 26,50 €
GEWÜRZGURKEN / SCHMORZWIEBELN / BURGERSAUCE / TOMATEN / CHEDDAR KÄSE / ZUPFSALAT / STEAKHOUSE POMMES
NORDMANN WILD BURGER 24,50 €
PREISELBEER-ZWIEBEL-SAUCE / CAMEMBERT / RUCOLA / STEAKHOUSE POMMES
BURGER MIT GEBRATENER HÄHNCHENKEULE (ausgelöst) 23,50 €
GEWÜRZGURKEN / SCHMORZWIEBELN / BURGERSAUCE / TOMATEN / CHEDDAR KÄSE / ZUPFSALAT / STEAKHOUSE POMMES
VEGETARISCHER BLUMENKOHLBURGER 22,50 €
GEWÜRZGURKEN / SCHMORZWIEBELN / BURGERSAUCE / TOMATEN / CHEDDAR KÄSE / ZUPFSALAT / STEAKHOUSE POMMES
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
UNTER 14 JAHREN
MAX & MORITZ 6,30 €
POMMES FRITES / MAYO / KETCHUP
ROTKÄPPCHENTELLER 8,10 €
PASTA / FRUCHTIGE TOMATENSAUCE
BIENE MAJA 8,10 €
ZWEI EIERPFANNKUCHEN / APFELMUS / ZUCKER & ZIMT
MOBY DICK 9,70 €
FISCHSTÄBCHEN / BUTTERERBSEN / KARTOFFELSTAMPF
FRED FEUERSTEIN 9,70 €
HÄHNCHENNUGGETS / BUTTERERBSEN / POMMES FRITES /
MAYO / KETCHUP
DESSERT
HAUSGEMACHTES TIRAMISU 8,90 €
APFELSTRUDEL 8,90 €
VANILLEEIS / SCHOKOSAUCE / SAHNE
SCHOKOLADEN MUFFIN 8,90 €
EIS
SCHOKO – CUP 7,90 €
2 x SCHOKOEIS / VANILLEEIS / SCHOKOSAUCE / SAHNE
BONASUS – CUP 7,90 €
SCHOKOEIS / HASELNUSSEIS / VANILLEEIS / WALDBEEREN / KROKANTSAHNE
SCHWEDEN BECHER 8,50 €
3 x VANILLEEIS / EIERLIKÖR / APFELMUS / SAHNE
SCHWARZWALD BECHER 8,50 €
1 x VANILLEEIS / 2 x SCHOKOEIS / SAUERKIRSCHEN / SCHOKOSAUCE / SAHNE
SMARTIES BECHER 5,50 €
ZWEI KUGELN EIS NACH WAHL: VANILLE, SCHOKO, ERDBEER / SMARTIES / WAFFEL / SAHNE
EISKAFFEE / EISSCHOKOLADE 4,90 €
2 KUGELN VANILLEEIS / SAHNE
MILCHSHAKE 4,90 €
WÄHLEN SIE: VANILLE / SCHOKO / ERDBEER
KUGEL EIS NACH WAHL 1,90 €
VANILLE / SCHOKO / ERDBEER / HASELNUSS
KUCHEN
nach aktuellem Tagesangebot:
1 STÜCK RUNDER KUCHEN 4,50 €
1 STÜCK TORTE 5,50 €
PORTION SCHLAGSAHNE 0,80 €
VIRTUELLER RUNDGANG
EIN 360 GRAD EINBLICK IN UNSER STEAKHOUSE GRILLRESTAURANT „BONASUS“.

ARRANGEMENTS
BUCHEN, ANKOMMEN, GENIESSE
Finden Sie Ihr ganz persönliches Paket für einen unvergesslichen Urlaub.

GUTSCHEINE
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