STEAKRESTAURANT BONASUS
EXKLUSIV EMPFÄNGT SIE UNSER STEAKRESTAURANT BONASUS MIT OFFENER SHOWKÜCHE UND GLÄSERNER REIFEZELLE.
Hier werden vor den Augen unserer Gäste Steaks von Bison und Co. auf dem Grill zubereitet.
Im Loungebereich auf der Empore können Sie in gediegener Atmosphäre entspannen. Die große Dachterrasse lädt bei schönem Wetter zu Kaffee und Kuchen oder auch zum „Sundowner“ ein.
ÖFFNUNGSZEITEN
MONTAG – SONNTAG
12.00 UHR BIS 22.00 UHR (BIS 21.00 UHR WARME KÜCHE)
SPEISEKARTE
250 WUNDERBARE MÖGLICHKEITEN, ES SICH BEI UNS GEMÜTLICH ZU MACHEN.
Schauen Sie doch einfach mal in unsere Speisekarte!
(hier auch als PDF zum Download und Ausdrucken >> Speisen- & Getränkekarte <<)
SPARGEL
SPARGELCREMESUPPE 9,20 €
BUTTERCROUTONS / KRÄUTERÖL
FRISCHER STANGENSPARGEL 22,50 €
250 GRAMM SPARGEL / SAUCE HOLLANDAISE / BUTTERKARTOFFELN
+ HAUSGERÄUCHERTER SCHINKEN 26,50 €
MAISHÄHNCHENBRUST 28,90 €
WEISSER UND GRÜNER SPARGEL / KRÄUTER-SAUCE HOLLANDAISE / BUTTERKARTOFFELN
SCHWEINEFILET 32,90 €
250 GRAMM SPARGEL / SAUCE HOLLANDAISE / RÖSTITALER
GEBRATENER ZANDER 33,50 €
AUF DER HAUT GEBRATEN / WEISSER UND GRÜNER SPARGEL / KRÄUTER-SAUCE HOLLANDAISE / WILDREISMISCHUNG
PANNA COTTA MIT RHABARBERGRÜTZE 8,50 €
SCHLAGSAHNE
SUPPEN
TOMATENSUPPE 8,90 €
AN BÜFFELMOZZARELLA
BISONKRAFTBRÜHE 9,20 €
WURZELGEMÜSE
VORSPEISEN
WILDWÜRZFLEISCH 9,20 €
ÜBERBACKEN MIT KÄSE / TOASTECKEN / ZITRONE
CARPACCIO VOM BISON 16,70 €
RUCOLA / PARMESAN / BALSAMICO-GLACE / BAGUETTE
BUNTER ZUPFSALAT GROSS 11,50 €
TOMATEN / GURKE / PAPRIKA / HAUSDRESSING / BAGUETTE
+ BÜFFELMOZZARELLA 15,50 €
+ HÄHNCHENBRUST 15,50 €
BEILAGENSALAT 7,90 €
HAUPTGANG
WILDSCHWEINRÜCKEN 32,50 €
PRINZESSBOHNEN IM SPECKMANTEL / ROSMARINKARTOFFELN / PORTWEINJUS
ROSA SCHWEINEFILET 29,80 €
GRILLGEMÜSE / SHERRYSAUCE / RÖSTITALER
MAISHÄHNCHEN 28,90 €
KRÄUTERSEITLINGE / WILDREISMISCHUNG / PORTWEINJUS
BISONRUMPSTEAK MEDIUM 52,50€
GRILLGEMÜSE / RÖSTITALER / KRÄUTERBUTTER
BISONFILET 78,50 €
PRINZESSBOHNEN IM SPECKMANTEL / SHERRYSAUCE / SÜSSKARTOFFEL-POMMES
ZANDER 33,40 €
LAUWARME CHERRYTOMATEN / ERBSEN-KARTOFFEL-PÜREE
STRAUSSENGESCHNETZELTES 31,80 €
ZWIEBELN / SAHNE / WILDREISMISCHUNG / SALAT
NORDMANN´S WILDER FILETTELLER 49,80 €
HIRSCHFILET / WILDSCHWEINFILET / RINDERFILET / KRÄUTERSEITLINGE / ERBSEN-KARTOFFEL-PÜREE / PORTWEINJUS
PASTA
SPAGHETTI AGLIO E OLIO 15,60 €
KNOBLAUCH / CHILI / PETERSILIE / PARMESAN
SPAGHETTI AI POMODORINI 19,90 €
ZUCCHINI / AUBERGINE / PAPRIKA / TOMATEN / RUCOLA / PINIENKERNE / PARMESAN
NORDMANN´S BURGER
NORDMANN’S BISON BURGER 26,50 €
LAUGENBUN / GEWÜRZGURKEN / SCHMORZWIEBELN / SMOCKED-BBQ-SAUCE / CHEDDAR KÄSE / ZUPFSALAT / STEAKHOUSE POMMES
NORDMANN’S WILDER SMASHBURGER 25,50 €
WILDPATTY / LAUGENBUN / HAMBURGER-SAUCE / CHEDDAR KÄSE / RUCOLA / SÜSSKARTOFFEL-POMMES
NORDMANN’S HÄHNCHEN BURGER 23,50 €
BRIOCHEBUN / GEPICKELTE ROTE ZWIEBELN / SWEET-CHILLI-MAYONNAISE / BÜFFELMOZZARELLA / ZUPFSALAT / STEAKHOUSE POMMES
VEGETARISCHER BLUMENKOHLBURGER 22,50 €
BRIOCHEBUN / GEWÜRZGURKEN / SCHMORZWIEBELN / COCKTAILSAUCE / CHEDDAR KÄSE / RUCOLA / SÜSSKARTOFFEL-POMMES
NORDMANN´S KLASSIKER
BISONCURRYWURST 19,50 €
PREISELBEER-CURRY-SAUCE / STEAKHOUSE POMMES
WILDLEBERKÄSE 21,80 €
MIT RÖSTZWIEBELN GEBACKEN / ROSMARINKARTOFFELN / ZWIEBEL-BRATENSAUCE / SALAT
BISONGULASCH 28,90 €
KARTOFFELN / ROTKOHL
PIKANTE WILDSÜLZE 20,90 €
ROSMARINKARTOFFELN / REMOULADE / SALAT
ROULADE VOM GALLOWAY RIND 34,00 €
KARTOFFELN / ROTKOHL
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
UNTER 14 JAHREN
MAX & MORITZ 6,30 €
POMMES / MAYO / KETCHUP
BIENE MAJA 8,10 €
ZWEI EIERPFANNKUCHEN / APFELMUS / ZUCKER & ZIMT
MOBY DICK 9,70 €
FISCHSTÄBCHEN / KARTOFFELSTAMPF
FRED FEUERSTEIN 9,70 €
HÄHNCHENNUGGETS / POMMES / MAYO / KETCHUP
DESSERT
PANNA COTTA MIT BEERENGRÜTZE 8,90 €
LAUWARMER BROWNIE AN HASELNUSSEIS UND SAHNE 8,90 €
ORANGEN CRÉME BRÛLÉE 8,90 €
EIS
SCHOKO – CUP 7,90 €
2 x SCHOKOEIS / VANILLEEIS / SCHOKOSAUCE / SAHNE
BONASUS – CUP 7,90 €
SCHOKOEIS / HASELNUSSEIS / VANILLEEIS / WALDBEEREN / KROKANTSAHNE
SCHWEDEN BECHER 8,50 €
3 x VANILLEEIS / EIERLIKÖR / APFELMUS / SAHNE
SCHWARZWALD BECHER 8,50 €
1 x VANILLEEIS / 2 x SCHOKOEIS / SAUERKIRSCHEN / SCHOKOSAUCE / SAHNE
SMARTIES BECHER 5,50 €
ZWEI KUGELN EIS NACH WAHL: VANILLE, SCHOKO, ERDBEER / SMARTIES / WAFFEL / SAHNE
EISKAFFEE / EISSCHOKOLADE 4,90 €
2 KUGELN VANILLEEIS / SAHNE
MILCHSHAKE 4,90 €
WÄHLEN SIE: VANILLE / SCHOKO / ERDBEER
KUGEL EIS NACH WAHL 1,90 €
VANILLE / SCHOKO / ERDBEER / HASELNUSS
KUCHEN
nach aktuellem Tagesangebot:
1 STÜCK RUNDER KUCHEN 4,50 €
1 STÜCK TORTE 5,50 €
PORTION SCHLAGSAHNE 0,80 €
VIRTUELLER RUNDGANG
EIN 360 GRAD EINBLICK IN UNSER STEAKHOUSE GRILLRESTAURANT „BONASUS“.
ARRANGEMENTS
BUCHEN, ANKOMMEN, GENIESSE
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GUTSCHEINE
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