STEAKRESTAURANT BONASUS
EXKLUSIV EMPFÄNGT SIE UNSER STEAKRESTAURANT BONASUS MIT OFFENER SHOWKÜCHE UND GLÄSERNER REIFEZELLE.
Hier werden vor den Augen unserer Gäste Steaks von Bison und Co. auf dem Grill zubereitet.
Im Loungebereich auf der Empore können Sie in gediegener Atmosphäre entspannen. Die große Dachterrasse lädt bei schönem Wetter zu Kaffee und Kuchen oder auch zum „Sundowner“ ein.
ÖFFNUNGSZEITEN
MONTAG – SONNTAG
12.00 UHR BIS 22.00 UHR (BIS 21.00 UHR WARME KÜCHE)
SPEISEKARTE
250 WUNDERBARE MÖGLICHKEITEN ES SICH BEI UNS GEMÜTLICH ZU MACHEN.
Schauen Sie doch einfach mal in unsere Speisekarte!
ADVENTSZEIT
CREMESÜPPCHEN VOM ROSENKOHL 7,90 €
CROÛTONS
SCHNITZEL VOM WEIDERIND 26,90 €
WALDPILZE / STEAKHOUSE POMMES
GESCHNETZELTES VON DER AKTUELLEN JAGDSTRECKE 26,90 €
WALDPILZE / BUTTERSPÄTZLE
GEBACKENE GÄNSEKEULE 29,90 €
APFELROTKOHL / KARTOFFELKLÖSSE
REHBRATEN 31,90 €
SPECK-ROSENKOHL / SERVIETTENKNÖDEL
HAUSGEMACHTES VANILLE-ZIMT-EIS 8,50 €
PFLAUMENKOMPOTT
SUPPEN
TOMATENSUPPE 8,90 €
AN BÜFFELMOZZARELLA
BISONKRAFTBRÜHE 9,60 €
WURZELGEMÜSE
VORSPEISEN
WILDWÜRZFLEISCH 8,90 €
ÜBERBACKEN MIT KÄSE / TOASTECKEN / ZITRONE
CARPACCIO VOM BISON 15,90 €
ZUPFSALAT / BALSAMGLACE / BAGUETTE
BUNTER ZUPFSALAT GROSS 10,50 €
TOMATEN / GURKE / PAPRIKA / HAUSDRESSING / BAGUETTE
+ KLEINE HÄHNCHENBRUST 14,50 €
+ GERÄUCHERTEN LACHS 15,50 €
+ KLEINES RUMPSTEAK VOM ARGENTINISCHEN RIND 20,50 €
BEILAGENSALAT 7,00 €
KLASSIKER
OFENKARTOFFEL 14,50 €
KRÄUTERQUARK / GURKENSALAT
HAUSGEMACHTE WILDSCHWEINSÜLZE 19,60 €
BRATKARTOFFELN / HAUSGEMACHTE REMOULADENSAUCE / SALATGARNITUR
BISONGULASCH 26,80 €
APFELROTKOHL / KARTOFFELKLÖSSE
WILDSTEAK AU FOUR 26,90 €
MIT WILDWÜRZFLEISCH UND KÄSE ÜBERBACKEN, STEAKHOUSE POMMES / SALATGARNITUR
BISONRIPPCHEN 28,50 €
BBQ SAUCE / STEAKHOUSE POMMES / KRAUTSALAT
ROULADE VOM GALLOWAY 34,50 €
GEFÜLLT MIT SPECK, ZWIEBELN & GEWÜRZGURKE, APFELROTKOHL / PETERSILIENKARTOFFELN
PASTA
SPAGHETTI AGLIO E OLIO 12,50 €
KNOBLAUCH / PARMESAN
SPAGHETTI AI POMODORINI 14,50 €
TOMATEN / RUCCOLA / PARMESAN
VOM GRILL
WILDWÜRSTCHEN 17,20 €
STEAKHOUSE POMMES / SALATGARNITUR
SPIESS VON DER BISONLEBER 17,50 €
MIT SPECK UND ZWIEBELN, KARTOFFELSTAMPF / SCHMORZWIEBELN / SALATGARNITUR
SCHWEINEFILET ROSA GEBRATEN 19,90 €
GEBRATENE CHAMPIGNONS / BRATKARTOFFELN
ZANDER 29,50 €
GEBRATEN AUF DER HAUTSEITE, KARTOFFELSTAMPF / GURKENSALAT
VARIATION VOM WILD 32,10 €
RAGOUT VOM WILD / WILDGRILLER / KOTELETT VOM WILDSCHWEIN / RAHMCHAMPIGNONS / BRATKARTOFFELN
STRAUSSENSTEAK 42,00 €
KRÄUTERBUTTER / OFENKARTOFFEL MIT KRÄUTERQUARK / SALATGARNITUR
RUMPSTEAK VOM BISON 49,80 €
KRÄUTERBUTTER / GRILLGEMÜSE / BRATKARTOFFELN
FILET VOM BISON 54,80 €
KRÄUTERBUTTER / GRILLGEMÜSE / STEAKHOUSE POMMES
NORDMANN´S BURGER
ALLE UNSERE BURGER WERDEN MIT GEWÜRZGURKEN, SCHMORZWIEBELN, BURGERSAUCE, TOMATEN, CHILI-CHEESE-CREME, BACON SOWIE ZUPFSALAT BELEGT UND MIT STEAKHOUSE POMMES SERVIERT.
NORDMANN BISON BURGER 24,50 €
NORDMANN WILD BURGER 22,50 €
BURGER MIT GEBACKENER HÄHNCHENKEULE 21,50 €
VEGETARISCHER BLUMENKOHLBURGER (ohne Bacon) 20,50 €
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
UNTER 14 JAHREN
MAX & MORITZ 5,80 €
POMMES FRITES / MAYO / KETCHUP
ROTKÄPPCHENTELLER 7,60 €
SPIRELLI / FRUCHTIGE TOMATENSAUCE
BIENE MAJA 7,60 €
ZWEI EIERPFANNKUCHEN / APFELMUS / ZUCKER / ZIMT
MOBY DICK 9,20 €
FISCHSTÄBCHEN / KARTOFFELSCHNEE
FRED FEUERSTEIN 9,20 €
HÄHNCHENNUGGETS / POMMES FRITES / MAYO / KETCHUP
DESSERT
HAUSGEMACHTES TIRAMISU 8,90 €
APFELSTRUDEL 8,90 €
VANILLEEIS / SCHOKOSAUCE / SAHNE
SCHOKOLADEN MOUSSE 8,90 €
ANANAS-MINZ-RAGOUT
EIS
SCHOKO – CUP 7,50 €
2 x SCHOKOEIS / VANILLEEIS / SCHOKOSAUCE / SAHNE
BONASUS – CUP 7,50 €
SCHOKO- / HASELNUSS- / VANILLEEIS / WALDBEEREN / KROKANT-SAHNE
SCHWEDEN BECHER 8,20 €
3 x VANILLEEIS / EIERLIKÖR / APFELMUS / SAHNE
SCHWARZWALD BECHER 8,20 €
1 x VANILLE / 2 x SCHOKOEIS / SAUERKIRSCHEN / SCHOKOSAUCE / SAHNE
SMARTIES BECHER 5,00 €
ZWEI KUGELN EIS NACH WAHL: VANILLE, SCHOKO, ERDBEER /
SMARTIES / WAFFEL / SAHNE
EISKAFFEE 4,50 €
AROMATISCHER KAFFEE / 2 KUGELN VANILLEEIS / SAHNE
EISSCHOKOLADE 4,50 €
KAKAO / 2 KUGELN VANILLEEIS / SAHNE
MILCHSHAKE 4,50 €
WÄHLEN SIE: VANILLE / SCHOKO / ERDBEER
KUGEL EIS NACH WAHL 1,70 €
VANILLE / SCHOKO / ERDBEER / HASELNUSS
JE KUGEL 1,70 €
KUCHEN
nach aktuellem Tagesangebot:
1 STÜCK RUNDER KUCHEN 4,30 €
1 STÜCK TORTE 5,20 €
PORTION SCHLAGSAHNE 0,70 €
VIRTUELLER RUNDGANG
EIN 360 GRAD EINBLICK IN UNSER STEAKHOUSE GRILLRESTAURANT „BONASUS“.
ARRANGEMENTS
BUCHEN, ANKOMMEN, GENIESSE
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GUTSCHEINE
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