RESTAURANT „WILDSCHÜTZ“
URIG RUSTIKAL MIT WARMEN MATERIALIEN UND VIELEN KLEINEN DETAILS IM TYPISCHEN NORDMANN STIL.
Urig rustikal, mit warmen Materialien und vielen kleinen Details im typischen NORDMANN-Stil. Ob Tische mit Aussicht in die große Reithalle oder in gemütlichen Kuschelnischen, Sie genießen überall interessante Ausblicke und einen liebevollen Service mit viel Charme, Herzlichkeit und Gastfreundschaft.
Aus personellen Gründen bleibt das Restaurant „Wildschütz“ leider vorübergehend geschlossen!
ÖFFNUNGSZEITEN RESTAURANT WILDSCHÜTZ
Wir haben für sie wie folgt geöffnet:
Freitag 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr (jeweils bis 21:00 Uhr warme Küche)
Samstag 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr (jeweils bis 21:00 Uhr warme Küche)
Sonntag 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr
An Heiligabend hat unser Restaurant geschlossen.




SPEISEKARTE
SIE SIND AUF UNSERE AUSWAHL AN SPEISEN IM RESTAURANT „WILDSCHÜTZ“ GESPANNT?
Wir informieren sie gerne und immer aktuell! Schauen sie doch einfach mal in unsere Speisekarte!
VORSPEISEN
RAHMSUPPE VOM BLUMENKOHL 7,10 €
WURZELGEMÜSE
BISONKRAFTBRÜHE 7,80 €
WURZELGEMÜSE
MARINIERTER HARZKÄSE 10,80 €
ROTE ZWIEBEL-PFEFFER-VINAIGRETTE / WILDSCHMALZ / BROT
SALATE
BUNTER ZUPFSALAT GROSS 10,50 €
TOMATEN / GURKE / PAPRIKA / HAUSDRESSING
+ DREI GAMBAS 14,90 €
+ KLEINE HÄHNCHENBRUST 14,50 €
+ KLEINES RUMPSTEAK VOM ARGENTINISCHEM RIND 20,50 €
BEILAGENSALAT 7,00 €
WILDSCHÜTZ-KLASSIKER VON BISON & CO
CARPACCIO VOM BISON 15,90 €
ZUPFSALAT / BALSAMGLACE / BROTCHIPS
HAUSGEMACHTE WILDSÜLZE 15,50 €
KRÄUTERREMOULADE / GEWÜRZGURKE / BRATKARTOFFELN / SALATBOUQUET
WILDBOLOGNESE 16,50 €
PASTA / PARMESAN
GEBRATENE WILDSCHWEIN-WÜRSTCHEN 16,80 €
STEAKHOUSE POMMES / SALATBOUQUET
HARZER VESPER 19,50 €
SCHINKEN UND WURST AUS EIGENER SCHLACHTUNG,
HARZER KÄSE / PFEFFERGÜRKCHEN / WILDSCHMALZ / BROT / SALATBOUQUET
GESCHMORTER BISONBRATEN 28,90 €
ROTKOHL / KARTOFFELKLÖSSE / JUS
GULASCH VOM BISON 26,50 €
BUTTERKARTOFFELN / SALATBOUQUET
ROULADE VOM GALLOWAY 32,50 €
ROTKOHL / BUTTERKARTOFFELN / JUS
FISCH & VEGETARISCHES
FILETS VON DER LACHSFORELLE 23,20 €
AUF DER HAUT GEBRATEN / BUTTERKARTOFFELN / SALAT
POCHIERTER WELS 25,20 €
MEERRETTICHSCHAUM / BOUILLONKARTOFFELN / SALAT
OFENKARTOFFEL 14,50 €
KRÄUTERQUARK / SALAT
GEBRATENE GNOCCHI 17,90 €
WALDPILZRAHM / GEBACKENE RAUKE / KLEINE OFENTOMATEN
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
-für Kinder unter 12 Jahre-
MAX & MORITZ 5,80 €
POMMES FRITES / MAYO / KETCHUP
ROTKÄPPCHENTELLER 7,60 €
FRISCHE FARFALLE / FRUCHTIGE TOMATENSAUCE
BIENE MAJA 7,60 €
ZWEI EIERPFANNKUCHEN / APFELMUS / ZUCKER / ZIMT
FRED FEUERSTEIN 9,20 €
HÄHNCHENNUGGETS / POMMES FRITES / MAYO / KETCHUP
DESSERT
APFELSTRUDEL 8,30 €
VANILLEEIS / SCHOKOLADENSAUCE / SAHNE
WEIßE MOUSSE 8,90 €
BEERENRAGOUT / SAHNE
WARMER BRATAPFEL 8,50 €
VANILLESOSSE / SAHNE
EIS
SCHOKO – CUP 7,50 €
2x SCHOKOEIS / 1x VANILLEEIS / SCHOKOSAUCE / SAHNE
WILDSCHÜTZ – CUP 7,50 €
SCHOKO- / HASELNUSS- / VANILLEEIS / WALDBEEREN / KROKANT-SAHNE
SMARTIS BECHER 5,00 €
ZWEI KUGELN EIS NACH WAHL: VANILLE / SCHOKO / ERDBEER /
SMARTIES / WAFFEL / SAHNE
KUGEL EIS NACH WAHL 1,70 €
VANILLE / SCHOKO / ERDBEER / HASELNUSS
EISKAFFEE 4,50 €
AROMATISCHER KAFFEE / 2 KUGELN VANILLEEIS / SAHNE
EISSCHOKOLADE 4,50 €
KAKAO / 2 KUGELN VANILLEEIS / SAHNE
MILCHSHAKE 4,50 €
WÄHLEN SIE: VANILLE / SCHOKO / ERDBEER
KUGEL EIS NACH WAHL 1,70 €
VANILLE / SCHOKO / ERDBEER / HASELNUSS
KUCHEN
NACH AKTUELLEM TAGESANGEBOT:
1 STÜCK RUNDER KUCHEN 4,30 €
1 STÜCK TORTE 5,20 €
PORTION SCHLAGSAHNE 0,70 €
VIRTUELLER RUNDGANG
EIN 360 GRAD EINBLICK IN UNSER STEAKHOUSE GRILLRESTAURANT „WILDSCHÜTZ“.

ARRANGEMENTS
BUCHEN, ANKOMMEN, GENIESSE
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